喀喇沁旗美林镇启动赤峰首个白桦树汁采集行动

近日，内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗在境内按丹沟村桦树汁采集实验基地启动了全市首个白桦树汁采集行动，为全旗乃至全市林业资源价值转化注入新动能，构建起“生态保护—科技转化—全域富民”的立体发展格局。

美林镇现有天然白桦林资源15万亩。近年来，喀喇沁旗持续深耕林业经济，已形成原生态野生林下产品采集、林下种植、林下养殖、林果业、林副产品加工、森林康养旅游六大成熟板块，年产值突破24亿元，带动上万名群众增收。此次美林镇创新开展白桦树汁采集，以科技破题、以生态增值，打造全旗林业经济新的增长点，填补了高附加值林源饮品开发领域空白。实验基地内，10余名工人通过标准化流程精准采集“液体黄金”——在树干离地1米处斜钻小孔，插入无菌导管自然引流，原浆经零下35℃速冻锁鲜技术保存，全程冷链外销。基地负责人孙悦航表示，采集期仅限每年4月中旬至5月初的15天，单株采集量达75公斤/期，当前，实验基地占地70亩，拥有1500棵桦树，预计产汁超110吨，创收13.2万元，未来将推广“企业+合作社+林农”模式，带动更多群众共享绿色红利。  

美林镇坚持“取之有度、用之有节”的原则，采用“三年轮采”机制，仅对树龄20年以上、胸径超20厘米的健康白桦实施采集，采后以蜂蜡封孔促进树木愈合。凭借得天独厚的高海拔地理优势，当地的桦树汁糖度高达1.3至2.3，且富含多糖、氨基酸等多种活性物质，不仅具有补水养颜、调节免疫力的功效，更是开发功能性饮品、护肤品的优质原料。

目前，美林镇正加速构建“白桦汁+”融合生态体系。纵向延链方面，与本地矿泉水产业协同研发高端桦树汁饮品，推动林副产品加工向精深领域突破；横向拓链方面，串联森林康养旅游，开发桦树汁品鉴、生态研学等特色体验项目；立体强链方面，深化“林上采松塔、林中取桦汁、林下种菌药”的复合经营模式，形成空间互补、四季循环的产业网络。参与采集的村民感慨，曾经“沉睡”的森林资源如今焕发出新活力，林业经济多元增收的组合拳，让村民收入显著提升，日子越过越红火。

旗林草局局长郎需飞介绍说，桦树汁采集操作简单、劳动强度低，村里的老人和妇女在经过培训后便能迅速掌握技能，美林镇的成功实践，为全旗解锁了“生态银行”的新密码。下一步，喀喇沁旗将依托17万亩桦树林资源，为全域林业经济升级提供战略支撑。以白桦树汁采集为创新点，不断拓展林下产品采集维度，让每一片绿林都成为富民强村的坚实基础，打造独具特色的生态产业样板。

（文、图/内蒙古自治区喀喇沁旗林业和草原局 马敬泽、朱春领）